Monday 2 June 2014

SPAGHETTI BOLOGNESE WITH MEATBALL

Assalamualaikum....
Alhamdulillah...masih diberikan kesihatan yang baik dan juga
masih diberi kesempatan untuk menulis blog ku ini walaupun blog yang tidak seberapa
seperti bloger2 yang lain.

Tujuan sebenar blog ini diwujudkan adalah untuk aku berkongsi hobi dan perasaan ku sahaja.
Sesungguhnya tidak lebih dari itu..

Entry kali ini adalah mengenai Spaghetti Bolognese. Sudah lama rasa nak makan. Bila rasa nak makan tu, dengar nama je pun dah kecur liur...hehehe.. dia punya effect tu..blm mkn lg...

Cadang-cadangnya nak masak spagheti Bolognese nak letak meatball.. Petang masa tengok perlawanan akhir piala Thomas baru-baru ini, cakap kt hubby tekak rasa nk makan spaghetti la..
(saje cakap sebab nk ajak beli barang...hehehe...). Then, dia cakap, ok.. jap lagi kita g beli barang.
Hati punyalah riang seriang riangnya....

Lepas balik beli barang-barang, terus ke dapur untuk masak.... Tak lama lepas tu ready untuk dimakan bersama family.. Jadilah dinner malam tu dengan SPAGHETTI BOLOGNESE WITH MEATBALL!!

nilah dia...Sorry... sebab simple je... tak sempat pun nk hias2 plate tu.....

Resepi Spaghetti Bolognese Meatball.

Bahan-bahan:

Sepeket Spaghetti (saya guna yang kimball je)
2 tin sos spaghetti (Prego)
minyak zaitun
carrot
Daging Kisar
Bawang besar (kuning)
Meatball
garam, gula dan perasa(xletak)

Cara-cara :

1. Rebus spaghetti dengan garam sampai lembut. Angkat dan toskan. Letakkan minyak zaitun.
2. Rebus Meatball. Angkat dan toskan.
3. Panaskan kuali. Masukkan sedikit minyak zaitun dan tumis bawang smpai naik bau.
4. Masukkan daging kisar dan masak sampai kering airnya. Masukkan carrot yang dipotong dadu.
5. Masukkan sos spaghetti. Letakkan sedikit air. masukkan garam dan bahan2 perasa yang lain.
6. Masukkan meatball dan biarkan mendidih.
7. Sedia untuk dihidang.

****Selamat mencuba dan terima kasih kerana meluangkan masa untuk membaca***

No comments:

Post a Comment